江西茶油腐乳是一種特色豆制品，制作原料主要為黃豆、茶籽油和鹽。其制作方法是將黃豆和鹽混合攪拌后，加入茶籽油，經發酵腌制而成。江西茶油腐乳具有鮮美的味道和獨特的風味，是江西地區的傳統美食之一，常用于炒菜、燒肉等菜肴的調味料。

在江西省內，有多家企業生產茶油腐乳，其中包括但不限于以下品牌和產品：

永叔公：

其生產的茶油腐乳有多個規格，如300克裝的“正宗永叔公豆腐乳”和200克裝的“香辣腐乳”，這些產品因其細膩和經典的下飯菜搭配而受到消費者的喜愛。

相思家：

提供多種口味的茶油腐乳，包括香辣和原味的，適合作為下飯菜或伴餐食用。

友泉：

提供了不同風味的茶油腐乳，如香辣、麻油紅油、紅方和香春山茶油豆腐乳等產品，這些腐乳通常被描述為口感綿柔且風味獨特。

久鴻(JIUHONG FOODS)：

提供的茶油豆腐乳禮盒裝，包含精制的霉豆腐，適合作為下飯菜或調味品。

江井岡山紅豆腐：

該品牌的茶油腐乳也屬于江西特產之一，以其獨特的風味和品質受到歡迎。