選擇鮮茶果剝殼機時要綜合考慮剝殼效率、適用茶果種類、設備質量、操作簡便性和售后服務等因素，以滿足生產需求并提高工作效率。

主要是一下幾個方面選擇：

剝殼效率：選擇剝殼機時，要考慮其剝殼效率，即剝殼速度和剝殼精準度。高效率的剝殼機可以提高工作效率，減少人力成本。

適用茶果種類：不同的剝殼機適用于不同類型和大小的茶果，因此要根據自己所選擇的茶果種類來選擇合適的剝殼機。

設備質量：要選擇耐用且穩定的剝殼機，最好選擇知名品牌或有良好口碑的制造商生產的設備。

操作簡便性：剝殼機的操作是否簡便易懂，是否需要專業技術人員操作，這些都是選擇剝殼機時要考慮的因素。

售后服務：選擇剝殼機的制造商要有良好的售后服務體系，能夠及時解決設備問題和提供技術支持。